Kāpēc izvēlēties indukcijas plāksni?

Indukcija ir jauna kulinārijas tendence. Kāpēc?

Šajā Rakstā:

Indukcijas plīts ir visām mūsdienu virtuvēm atrodama plīts. Lai to uztvertu, Ift-Design.com redakcijas komanda intervēja Tassadit Ait Si Mohamed, mājsaimniecības ierīču zīmola Asko produktu menedžeri. Šeit ir viņa ieteikumi.

Kāpēc indukcijas plītis ir tik veiksmīgas?

Tā kā indukcija ir labākā no šīm dienām ēdiena gatavošanas iekārtu ziņā. Protams, gāzes krāsnis joprojām ir ļoti populāras ēdināšanas profesionāļu vidū, bet mājsaimniecības kļūst arvien vairāk 3 degļu indukcijas plītis (2 vidējas un 1 lielas). Tās ir viegli lietojamas un nedaudz strādā pie tā paša principa kā keramikas plīts. Šodien tie veido 40% no pārdošanas apjoma vidēji no 350 līdz 2000 eiro.

Kāpēc izvēlēties indukcijas plāksni?: indukcijas

Kādi ir tūlītējie ieguvumi?

Jūs pārsteigs par apkures ātrumu. Indukcijas elektromagnētiskās sistēmas dēļ indukcijas temperatūra ļoti strauji pieaug. Dažreiz cilvēki ir pārsteigti, jo tie parasti gaida, lai vārītu ūdeni vai pagatavotu steiku. Šeit tas ir ļoti ātri. Jūs pat varat jautri pavadīt laiku, piemēram, karameli. Ir jābūt piesardzīgiem, bet no spēcīgas ugunsgrēka uzreiz var nokļūt mīkstā uguns. Ir arī programmas, kas paredzētas peldēšanai vai vārīšanai bain-marie veidā. Tehnoloģijas attīstās, lai atvieglotu ēdiena gatavošanu. Šodien, veikalā, mēs piedāvājam gandrīz neko vairāk kā indukciju.

Kāpēc izvēlēties indukcijas plāksni?: indukcijas

Mēs aizmirsām par citām ēdiena gatavošanas metodēm?

Gandrīz jā, jo indukcija atbilst pašreizējām vajadzībām. Ātrums (kā minēts iepriekš), bet arī uzturēšanas vieglums. Lai tīrītu plāksni, pietiek ar vienkāršu sūkļa gājienu. Un drošība. Kamīns sāksies tikai tad, kad ir krāsns. Kad tas tiek izņemts, tas izdziest. Lielākajai daļai indukcijas plīts virsmu ir arī automātiskās apturēšanas un bloķēšanas sistēmas. Gadījumā, ja brīdinājuma gaisma norāda, ka plāksne vēl ir karsta. Plāksne pielāgojas katla lielumam uz uguns un citur nekarsē, tāpēc nav siltuma zudumu.

Kāpēc izvēlēties indukcijas plāksni?: kāpēc

Vai jūs pat uzvarēsiet elektrības rēķinā?

Protams! Enerģijas patēriņš ir samazināts par aptuveni 30% mazāk nekā keramikas virsmas. Siltums koncentrējas uz pannas. Indukcija ir ideāli piemērota personai, kurai patīk gatavot, jo tam ir visi uzticamības, drošības un ātruma līdzekļi. Jūs varat pielāgot enerģiju jūsu ērtībai un, atvienojoties, plāksnes apstājas, tādējādi izvairoties no nevajadzīga patēriņa. Bet, no otras puses, tas paliek zināms ieguldījums...

Kāpēc izvēlēties indukcijas plāksni?: indukcijas

Patiešām, cenas joprojām ir diezgan augstas, vai ir citi mazi trūkumi?

Cenu līmenis, jūs varat atrast ierakstu līmeņa plāksnes 300 €, bet tad tas ir kā automašīna, ja jūs vēlaties veikt veiktspējas plāksni, cenas būs dārgākas. Jums būs nepieciešams arī ievest jaunus virtuves piederumus, kas ir piemēroti indukcijai. Uz šāda veida plāksnēm nevar izmantot vara, stikla vai alumīnija elementus. Tikai čuguna un tērauda pannas ir piemērotas. Atkal jūs atradīsiet dažādas cenas. Kopumā tas ir reti sastopams ar indukciju.

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Kāpēc izvēlēties indukcijas plāksni?
⇡ Augšā