Kādi tomāti aug dārzā?

Visbeidzot, labie tomāti!

Šajā Rakstā:

Noguris tomāti garšas, kas aizņem lielveikalu stendus? Ko darīt, ja šogad jūs augt savus tomātus? Tie nāk no Latīņamerikas un nonāk daudzās šķirnēs. Viņiem visiem ir garša, tekstūra un dažreiz cita funkcionalitāte. Lai palīdzētu jums izdarīt pareizo izvēli un audzēt tomātus, mēs devāmies uz Nākotnes dārzu Anjou. Šī saimniecība piedāvā bioloģiskos dārzeņus bez maksas vai mazā veikalā, kā arī daudzus vietējos produktus, kas ir organiski un garšīgi. Tur mēs tikāmies Nikolā, kurš atbildēja uz mūsu jautājumiem.

Vai mēs varam audzēt visas tomātu šķirnes?

Protams, jūs varat audzēt ķiršu tomātus, liellopu gaļas tomātus, garenus tomātus, krāsainus tomātus vai vienkārši klasiskus tomātus, kas lielākoties ir bioloģiski modificēti.

Kādi tomāti aug dārzā?: tomāti

Kur novietot tomātus dārzā?

Ja jūs dzīvojat Francijas dienvidos, karstā reģionā, tomātus stāda saulainā dārza zonā, zemē. Ja tas tā nav, mums ir jākoncentrējas uz audzēšanu pa patvērumu vai siltumnīcu. Francijā tiek audzēti tikai ananāsu tomāti un iegareni tomāti, piemēram, Cornue des Andes vai Roma.

Kādi tomāti aug dārzā?: tomātus

Kad stādīt savus tomātus?

No marta līdz maijam ir pienācis laiks stādīt tomātus. Dažas šķirnes ļoti labi pielāgojas sezonas vidum, tas ir, gareniem tomātiem. Ananāsu tomāti tiek novākti vasaras beigās. Visi pārējie tomāti tiek audzēti karstā sezonā.

Kā stādīt tomātus?

Neatkarīgi no tā, vai tie ir dārzā vai pajumti, tomāti tiek stādīti zemē. Novietojiet augus 50 cm attālumā. Tomātu augi ir jāpārstāda sala beigās, kad katram augam ir vismaz 5 lapas. Ja jūsu tomāti nav pajumti, plānojiet pasniedzējus.

Kādi tomāti aug dārzā?: tomāti

Kā lietot dārzā tomātus?

Pēc nogatavināšanas tomātus var novākt. Ķiršu tomāti ir ideāli piemēroti aperitīvam vai gatavotiem vai neapstrādātiem kebabiem. Liellopu sirds tomāti ir ļoti garšīgi. Viņu mīkstums ir stingrs, tāpēc tie ir ideāli tomāti salātiem vai pildīti dārzeņi. Krāsotus tomātus izmanto, lai rotātu šķīvjus un bufetes. Viņi var arī sastādīt salātus. Garie tomāti, piemēram, Cornue des Andes vai Roma, ir ideāli piemēroti coulis un salātiem.

Kādi tomāti aug dārzā?: tomātus

Kā uzglabāt tomātus?

Pēc novākšanas tomāti jālieto ātri. Jūs varat tos saglabāt, gatavojot tomātu ķīļus vai tomātu coulis. Ir iespējams arī sasaldēt tomātus. Lai to izdarītu, sagrieziet tos ķīļos vai kubiņos un ievietojiet tos saldētavas maisos vai piemērotās kastēs.

Video: Dārza padomi: siltumnīcas sagatavošana

Dalīties Ar Draugiem:
Kādi tomāti aug dārzā?
⇡ Augšā