Kādi augi manā dārzā aug, lai uzkrātu olbaltumvielas?

Derības ar olbaltumvielām ir labas, tās ir labākas!

Šajā Rakstā:

Augu olbaltumvielas ir ārkārtīgi izdevīgas gan veģetāriešiem, gan tiem, kas vēlas ēst līdzsvarotu uzturu. Augu olbaltumvielas ir daudzos augos, kurus var audzēt mūsu dārzos. Ja vēlaties arī uzkrāt olbaltumvielas, šeit ir daži padomi, kas varētu jums palīdzēt. Lai tos savāktu, mēs vienkārši devāmies uz tirgu, kur Anjū augļu un dārzeņu ražotājs Lydie atbildēja uz mūsu jautājumiem.

Kādos pārtikas produktos mēs atrodam visvairāk augu proteīnu?

Olbaltumvielas ir pākšaugi, piemēram, lēcas, pupas, pupas vai zirņi. Jūs atradīsiet arī tādus dārzeņus kā brokoļi, spināti, ziedkāposti vai ķiploki. Augu olbaltumvielas lielos daudzumos atrodamas kukurūzā, pētersīļi, mandeles un rieksti.

Kādi augi manā dārzā aug, lai uzkrātu olbaltumvielas?: olbaltumvielas

Kā audzēt zirņus un pupiņas?

Ir daudz zirņu, zirņu, zirņu vai mantkāru. Tos audzē Francijas dienvidos un rietumos. In Anjou, mums ir daži! Lai tos audzētu, jums jāizvēlas gaisīga un gaiša vieta. Augu zirņus ievietojiet oktobrī, apmēram 5 cm platumā un ļoti regulāri iepildiet tos. Pupiņas audzē galvenokārt dienvidos, jo tām ir nepieciešams silts klimats. Viņi ražo no februāra līdz aprīlim, un sākumā tiem ir nepieciešama regulāra laistīšana.

Kādi augi manā dārzā aug, lai uzkrātu olbaltumvielas?: augi

Kā audzēt brokoļus un ziedkāposti?

Brokoļus un ziedkāposti audzē aizsargātā dārzeņu dārzā. Ja jūs tos apsēlies februārī, patversme ir jāuzsilda. Ja jūs gaidāt pavasari, siltumnīcu audzēšana ir iespējama. Jums ir jāzina, ka iekārta var dot vairākus dārzeņus, lai jums būtu labi novietoti augi. Brokoļi un ziedkāposti regulāri apsmidzina un novāc 3 mēnešus pēc stādīšanas.

Kādi augi manā dārzā aug, lai uzkrātu olbaltumvielas?: dārzā

Kā audzēt spināti un ķiploki?

Spināti ir pasakaini dārzeņi, kas tiek audzēti visu gadu. Aukstajā sezonā dod priekšroku saulainām vietām un karstajai sezonai. Spināti var būt skaisti kopā ar kāpostiem, zirņiem un pupiņām, tāpēc tie būs ideāli jūsu proteīna dārzā. Šie dārzeņi, piemēram, ūdens, un tie ir jāvēršas regulāri. Ķiploki tiek stādīti arī visu gadu. Atkarībā no jūsu reģiona un klimatiskajiem apstākļiem jūs izvēlēsieties balto, violetu vai rozā ķiploku. Ķiploki patīk saule, bet ne mitrums. Lai atvieglotu drenāžu, jums būs nepieciešams pievienot smiltis uz zemes.

Kādi augi manā dārzā aug, lai uzkrātu olbaltumvielas?: dārzā

Vai jums ir kādi citi padomi, lai dotu mums?

Nav īsti. Cieniet dārzeņus un ēdiet sezonā. Jums būs kvalitatīvi produkti ar garšu un lielisku veselību. Personīgi es aizvietoju gaļu ar augu proteīnu vienu vai divas reizes nedēļā, un es pākšaugus apvienoju ar citiem dārzeņiem. Lai pabeigtu olbaltumvielu izārstēšanu, sezonējiet savu valriekstu salātus un izvēlies svaigu pētersīļu apkaisa.

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Kādi augi manā dārzā aug, lai uzkrātu olbaltumvielas?
⇡ Augšā