Video: Alain Darroze aromātiskie augi

Alain Darroze iepazīstina ar saviem aromātiskajiem augiem un to izmantošanu

Šajā Rakstā:

Vai vēlaties uzzināt vairāk par receptēm? Alain Darroze jūs aizvedīs uz savu dārzu, lai atklātu šos aromātiskos augus, kas pavada jūsu iecienītākos ēdienus. Ēdienu gatavošanā, bet arī mājās, ir noderīgi padomi, kā tos audzēt un vislabāk izmantot, gatavojot ēdienu. Sekojiet speciālista padomam, video!

Skatiet videoklipu

Ja, tāpat kā Alain Darroze, ir iespēja aromātisko augu audzēšanai dārzā, jūs droši vien zināt aromātu, ko viņi var izlaist, un aromātisko jūsu virtuvi. Šeit ir neliels pārskats par dažādiem augiem, kas ir viegli kultivējami jūsu dārzā, un tas dos prieku jūsu ēdieniem.

abrotonum

Ļoti maz izmanto ēdiena gatavošanai, tomēr tā var smaržot jūsu gabalus, pateicoties ļoti spēcīgajai gaumei. Turklāt tas var pat skandināt parazītus, piemēram, ērces.

Citronzāle

Papildus nežēlīgajiem odiem citronzāles tiek plaši izmantotas taju un vjetnamiešu virtuvē. No šī brīža viņa apmetās Eiropas virtuvē.

Aizsargātais oregano

Ļoti bieži izmanto picas, to sauc arī par majorānu.

Rozmarīns

Rozmarīns var būt līstams vai krūmains. Tam ir diezgan spēcīga smarža, un to regulāri atrod plāksnēs, kas sajauktas ar zivīm.

izops

Hopss ir reliģisks augs, kas ir ļoti simbolisks. Bet to izmanto arī kulinārijas jomā, īpaši ar spēli.

Timiāns

Ir dažādi timiānu veidi: klasisks, bieži sastopams, daudzveidīgs... Visi tiek izmantoti ēdiena gatavošanā. Mazs triks, Alain Darroze ir audzējis timiānu uz kartona, lai izvairītos no nezālēm. Ja šie pēdējie izdevās virzīt, kartons ļauj timiānam tos paši iznīcināt.

Sage

Officinale, rouge, biicolour, tricolore... Ir vairāki gudrie veidi, kas lieliski pavada cūkgaļu virtuvē. Tagad, kad jūs zināt šos garšaugus un jūs zināt, kādi ēdieni viņi var pavadīt, jūs nevilcināsieties bagātināt ēdienus un pārsteigt savus mīļotos! Atrodiet Alain Darroze aromātiskos augus uz Minutefacile.com. Ražo Easy Minute.

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Video: Alain Darroze aromātiskie augi
⇡ Augšā