Incredible Edibles pilsētas dārzeņu dārzi: pievienojieties kustībai!

"Augu, ūdeni, dalīties", lai izveidotu pašapkalpošanās pilsētas dārza dārzus. Kārdinājums?

Šajā Rakstā:

Altruistiska un ekoloģiska, neticamā ēdiena kustība kļūst par sabiedrisku parādību, kas sāk parādīties Eiropā un pasaulē, lai veidotu labāku pasauli. Viņa kredo? "Augu, ūdeni, dalīties", lai izveidotu pašapkalpošanās dārzeņu dārzus. Vai jūs kārdināt? Varbūt jūs esat ievērojuši, ka jūs zināt, ka jūs zināt, ka stādītie, kas piepildīti ar augiem, un ar zīmi, kas apzīmē “pārtiku dalīties”? Vai arī vieta, kas veltīta pilsētas dārzeņu dārzam? Tā ir zīme, ka dabas entuziastu kopiena cenšas dalīties ar savām zināšanām un entuziasmu. "Zirņi un mīlestība" un "Pārpilnība, dalīšanās augļi" ir citi ļoti pozitīvi neticami ēdieni, kas veicina bioloģisko augļu un dārzeņu audzēšanu un savākšanu visur, bet laiku un bez maksas.

Neticami ēdieni, revolūcija kustībā

Incredible Edibles pilsētas dārzeņu dārzi: pievienojieties kustībai!: incredible

Šī kustība 2008. gadā tika radīta Anglijā ar nosaukumu "Incredible Edible", un šī kustība ir 8 gadus vēlāk, aptuveni 250 pasaules kopienās un ir spēkā Francijā. Skatiet vietni //lesincroyablescomestibles.fr visām pašvaldībām, kas piedalās šādā putu kustībā: lielums ir tāds, ka ir norādīts, ka "šis atsauču darbs (...) ir aizkavējies, ņemot vērā kustības iespaidīgo attīstību. Neticami ēdami Francijā, no 400 līdz 500 iniciatīvām visā valstī! Daudzas iniciatīvas vēl nav atsauces, bet drīzumā. Mēs vairs nerunājam par vienkāršu dārzkopību, bet dziļu vēlmi mainīt sabiedrības modeli, pārveidojot lauksaimniecību un līdz ar to arī patēriņa modeļus.

Ievietojiet augļu un dārzeņu kultūru pilsētas sirdī

Albi pilsēta ir viens no paraugmodeliem Hexagon, aktīvi cenšas nodrošināt pārtikas pašpietiekamību no 2020. gada. Tās galvenais mērķis ir radīt augļu un dārzeņu kultūru pilsētas sirdī, atjaunojot saikni un reorganizēt lauksaimniecisko ražošanu tā, lai 100% vajadzību piepildītu 60 km rādiusā, tādējādi samazinot kravu pārvadājumu oglekļa emisiju ietekmi. Šīs pilsoņu līdzdalības pieejas mērķis ir arī nodrošināt piegādi pārtikas krīzes gadījumā un nodrošināt labāku patērēto produktu kvalitāti. Konkrētāk, Albi jau iepriekš ir piešķīris 73 hektārus degradēto teritoriju, lai tās darītu pieejamu tirgotājiem dārzniekiem par EUR 70 gadā par hektāru; "Savukārt lauksaimniekiem ir jāapņemas bioloģiskā ražošana un jārezervē vietējā tirgū." Visbeidzot, jēdziena pēdējais solis ir pārliecināt pilsētas uzņēmumus iegūt vietējos ražotājus, lai viņi varētu ēst tikai veselīgu pārtiku, kas ir laba un ko ražo kaimiņi. Īsāk sakot, izcils un futūristisks likme, kas pēc neilga laika tiek veidota pēc dalībnieku dabas un pārliecības!

Incredible Edibles pilsētas dārzeņu dārzi: pievienojieties kustībai!: incredible

Neticami ēdieni: viena metode, vairāki mērķi

Antoine Eberschweiler ir operācijas iniciators Yvelin Bois d'Arcy pilsētā, pilsētas jauniešu padomē - pirmie pasākumi tika veikti 2015. gada pavasarī: „Galvenais mērķis ir doties uz Viņš apgalvo, ka lielajiem daudznacionāliem uzņēmumiem ir jāpārvar pašreizējā prakse, lai izietu no globālās pārtikas sistēmas atkarības un veicinātu vietējo saimniecību atdzimšanu. Incredible Edibles kustība ir metode, kas kalpo vairākiem mērķiem: šī metode ir vienkārši „Augu, ūdens, kopīga”, kas rada dažādas darbības. Piemēram, cilvēki var izvēlēties augļus, dārzeņus un aromātiskos augus savās mājās, lai dalītos ar visiem, kas vēlas vai piedalās kopīgu dārzu izveidē; darbs pie pašvaldības var būt nepieciešams, lai noteiktu kopējās zaļās zonas, kas pieejamas. Sasniedzamie mērķi ir šādi: "Paaugstināt izpratni par visiem jautājumiem, kas saistīti ar agroekoloģiju, veicinot reproducējamas sēklas bez tiesībām, respektējot augsnes dzīvi, patērējot un ražojot vietējā līmenī, lai labāk kontrolētu to, ko mēs Ļaujiet ēst... Kopumā tas ir par cilvēku izglītošanu par to, cik svarīgi ir atgriezties pie veselīgas pārtikas ražošanas, tādējādi atjaunojot saikni ar barojošu zemi. "

Izmantot videi draudzīgu praksi

Iedvesmojoties no ideālā meža zemes modeļa, izveidotā metode atbalsta agroekoloģiju vai permakultūru: vienkāršotas audzēšanas metodes, uzsverot augsnes dzīvi un kukaiņu klātbūtni, mulčkultūru, lazanja, BRF (sadrumstalotas koksnes koksnes) vai slīpētas koksnes, zaļmēslojuma un komposta izmantošana. Turklāt, jūs varat piedalīties arī kustībā, noguldot augļu un dārzeņu mizas - vēlams organiskos - jūsu kopienas kompostā! Atjaunot bioloģisko daudzveidību pilsētā var piesaistīt arī kukaiņus un putnus, tādējādi uzlabojot floru kā pilsētvidi.

Incredible Edibles pilsētas dārzeņu dārzi: pievienojieties kustībai!: pilsētas

Neticami ēdieni: izcilības un dabas resursu izcelšana

Īsumā! Tā kā neticami ēdieni, tas ir arī māksla atklāt acis uz visu, kas mūs ieskauj: apmaiņa starp kaimiņiem, vietējie resursi... un dārzkopība kopā, lai ražotu uz vietas bioloģiskos produktus, bez kuriem tie nav dārgi. Bērni mīl piedalīties šajās stādīšanas un stādīšanas sesijās, tāpēc, protams, mērķis ir izplatīt neticami Edibles labvēlīgo garu rotaļu laukumos, radot tiešas ikdienas vai iknedēļas attiecības ar sabiedrību. barojoša zeme. "Patlaban ir organizētas vairākas nacionālās darba grupas, lai izveidotu instrumentus, kas šajā procesā atbalstīs skolas un atpūtas centrus," saka Antoine Eberschweiler "un jauna vietne, kas veltīta" Incredible Edible "projektiem. skola tikko dzimusi: //increduc.lesincroyablescome.fr.fr (kā arī Facebook grupa INCR'EDUC) ».

Incredible Edibles pilsētas dārzeņu dārzi: pievienojieties kustībai!: pilsētas

"Pacietība un laika ilgums / Dari vairāk nekā spēks vai dusmas," rakstīja Jean de la Fontaine. Citāts, kas ilustrē dažu neiedomājamu ēdamgaldu iniciatīvu sākumu - daži pilsoņi tūlīt nesaprot šīs koncepcijas vērtību, kas pārsniedz dārzeņu dārza audzēšanu: tas paver ceļu uz jaunu sabiedrības modeli, kas balstās uz dzīvi plašā nozīmē... "Neticami ēdieni, tas ir 50% no plantāciju darbībām, 50% pedagoģijas", var lasīt speciālajā Facebook lapā. Vai arī "cieņa un labvēlība (no zemes kā vīrieši) ir šīs kustības centrā". Un tad atgriezieties pie dabas ritma, lai atkal pieņemtu gaidīt pareizo laiku, lai patērētu zemenes, izvēlētos cukini vai pupiņas. Reintegrēt darba nozīmi ilgtermiņā, lai gūtu labumu no tā... garšīgi!

Incredible Edibles pilsētas dārzeņu dārzi: pievienojieties kustībai!: pilsētas

Incredible Edibles pilsētas dārzeņu dārzi: pievienojieties kustībai!: pilsētas

Uzziniet vairāk: //lesincroyablescomestibles.fr //increduc.lesincroyablesensions.fr.fr

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Incredible Edibles pilsētas dārzeņu dārzi: pievienojieties kustībai!
⇡ Augšā