Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX

Virtuves robots 10 in 1!

Šajā Rakstā:

Vai jums patīk gatavot, bet doma par to, kā uzkrāt tonnas trauku? Nelietojiet paniku! Ēdināšanas robots e.zichef & MIX ļauj pagatavot, sagriezt un pagatavot ēdienu vienā ierīcē. Kompakts un ar daudziem piederumiem, tas palīdz jums viegli veikt vairākas receptes, kas uzskaitītas īpašā lietotnē.

E.Zicom e.zichef & MIX

Atstājieties ar konteineru un piederumu kalnu, ko izmantojat viesiem. Šī ierīce ir daudzfunkcionāla: tā var pagatavot ēdienu līdz pat 120 grādiem klasiskā veidā vai tvaikā - pateicoties tvaikonim ar trim nodalījumiem - bet arī vārīt zupas un zupas, samaisiet kokteiļus, pārspēt olas sniegā uz padarīt labas kūkas, samaisiet sastāvdaļas, lai izveidotu savas pankūkas, sagrieziet gaļu un dārzeņus, sasmalciniet riekstus un citus riekstus, emulģējiet mērces un beidzot mīciet maizes mīklu vai pīrāgu.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: robots

Sarkans modelis ir integrēts mērogā, lai veiktu mērījumus, vienlaikus spējot turpināt pārtikas sagatavošanu. No pelēkā modeļa, kuru mēs pārbaudījām, nav neviena, bet visas citas funkcijas nav mainītas.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: karija

Lai pārbaudītu šo ierīci, es meklēju mierinošu recepti starp ēdieniem, kas pieejami lietotnē. Ar temperatūras kritumu es gribēju labu karstu ēdienu, bet arī eksotismu, tāpēc es nolēmu veikt vistas kariju!

Karija vistas sastāvdaļas

- 1 liels sīpols - 2 ēdamkarotes eļļas - 700 grami vistas - 40 cl kokosriekstu piena - 2 cm svaigu ingveru - karija - 20 cl vistas buljona - sāls un pipari - dažas svaigas koriandra lapas - 2 burkāni - 2 cukini

Karija vistas recepte

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: vistas

Sīpolu un ingveru nomizo ar nazi. Nav mīlošs ingvers, es nolēmu izmantot sarkano sīpolu, lai uzlabotu garšu. Pēc visu ievietošanas tērauda bļodā ieprogrammējiet 5 sekundes ātrumu 6.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: zichef

Pievienojiet eļļu un novietojiet šķipsniņu (ko sauc arī par tauriņu) uz propellera bļodā. Programma 3 minūtes 80 grādu temperatūrā, ātrums 1. Šajā laikā jūs varat izņemt dārzeņus no ledusskapja un izskalot.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: karija

Izgrieziet tagliatelle burkānus un cukini, izmantojot taupību, rūpējoties par ādas iepriekšēju noņemšanu, lai padarītu to sagremojamu.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: karija

Novietojiet sagatavotos dārzeņus uz vienas no tvaika padevēm, kas piegādātas kopā ar ierīci (mazāks no abiem), pagatavojiet sāli un piparus un atstājiet atpūtu.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: vistas

Novietojiet tagad nopietnās lietas: vistas! Es nopirku vistas krūtiņas, lai es varētu tos vienkārši sagriezt, bet arī tāpēc, ka karijs labāk uzsūcas mājputnu gaļā. Vistas gaļu sagriež kubiņos vai gabalos, kuru garums ir apmēram 1,5 cm. Neaizmirstiet noņemt pārāk taukus vai pārāk nervu daļas.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: robots

Tad ielej kokosriekstu pienu, vistas buljonu (atšķaidītu ūdenī augšpusē) un kariju traukā. Programma 12 minūtes 90 grādos, ātrums 1.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: vistas

Izmantojiet šo ēdiena gatavošanas veidu, lai novietotu divas tvaika paplātes (vistas vispirms, kas jums būs pārkaisa ar kariju, un dārzeņus iepriekš), uz trauka (noņemot vāku iepriekš), lai tie tvaicētu. Ja jums patīk garšīgi ēdieni, varat pievienot citas garšvielas, piemēram, kanēli, čilli, kardamonu vai kurkumu. Šim pirmajam mēģinājumam es gribēju palikt karijs!

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: vistas

Kad taimeris apstājas, jūs varat ievietot vistas gabalus bļodā un ieprogrammēt ierīci vēlreiz (vienmēr ar 90 grādu ātrumu 1), bet šoreiz 3 minūtes. Tādējādi vistas gaļa būs mīkstāka, jo tā tiks tvaicēta pirms karija mērces piesūcināšanas.

Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX: karija

Zvana zvani... Tas ir gatavs! Viss, kas Jums jādara, ir ēdot gaļas un dārzeņu tagliatelle uz šķīvja. Pārklājiet dārzeņus ar karija mērci un dažām svaigām koriandra lapām, smaržām, kā arī mazliet dekoratīvajam skārienam. Lielākam ēdienam dārzeņus nomainiet ar baltiem rīsiem, tvaicējot pārtikas pārstrādātājā. E.zichef ir tvaika bļoda un gudrs lāpstiņa, lai to noņemtu bez sadedzināšanas!

Spriedums

Ierīce ir ļoti viegli lietojama, un tā var darīt daudz vairāk nekā parasts robots, bez pārāk liela izmēra un ir tik daudz funkciju, ko pazaudējat. Tā ir laba alternatīva ēdiena gatavošanas un vienkāršības cienītājiem, kuriem ne vienmēr ir daudz laika, lai pavadītu aiz plīts. Trīs galvenie parametri ir ēdiena gatavošanas temperatūra, mašīnas ātrums un laiks. Katras receptes katram solim tās ir norādītas. Ne vairāk pārgatavotu gaļu, lipīgu rīsu vai sausu zivju. Receptes ir nesalaužamas! Otra lielā priekšrocība ir tā, ka šīs slavenās receptes ir uzskaitītas lietojumprogrammā e.zichef, lai lejupielādētu to viedtālrunī. Ja, tāpat kā man, jūs mēdzat sistemātiski krāsot savu pavārgrāmatu (it īpaši, ja telpa ir šaura), viss, kas ir uzskaitīts tālrunī, ir nekavējoties mazāk apgrūtinošs! Garšas ziņā mūsu vistas karijs ir pilnīgi maigs, ne pārāk pikants un vienkārši garšīgs. Dubultā ēdiena gatavošana ļāva tai būt ļoti mīkstu un aromātisku. Mēs pat divreiz to paņēmām! Tomēr uzmanieties, lai vistas buljonā netiktu pārāk daudz ūdens, lai mērce būtu krēmveida un ne pārāk šķidra. Dārzeņiem tvaicēšana ir ideāla, jo tā saglabā to kraukšķīgumu. Tikai negatīvie, jauda ir samērā zema un nepieciešama otrā caurlaide visiem tagliatelle ir labi pagatavoti. Pateicoties savām iesūkšanas kaudzēm, robots ir piestiprināts pie jūsu darba virsmas, lai nodrošinātu labāku stabilitāti, kā arī izvairītos no negadījumiem. Bļoda ir iekšpusē gradēta, kas ir ļoti noderīga sastāvdaļu kvantitatīvai noteikšanai. Uz vāka ir arī mērīšanas vāciņš, kas ļauj veikt ātrus mērījumus. Sānu aksesuāri, robots ir viegli aprīkots ar tauriņu vai pātagu, kas atrodas ļoti vienkārši virs šķēres bļodā, lai padarītu jūsu preparātus krēmīgākus. Un tiem, kas steidzās, varat ieprogrammēt arī aizkavētu startu. E.zichef & MIX, 429 € bez atlikuma vai 499 € ar atlikumu. Ierīce ir pieejama E.Zicom, bet arī veikalos La Redoute, Auchan, Boulanger un Amazon.

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Recipe: Vistas karija ar e.zichef & MIX
⇡ Augšā