Pārvaldiet savas garšvielas

Padomi, kā saglabāt garšvielas

Šajā Rakstā:

Tas ir labi zināms, garšvielas ir tur, lai spice up mazos ēdienus, kas mums patīk gatavot. Labā ziņa ir tāda, ka viņi nepazūd. Jūs atradīsiet labāko pirms lietošanas termiņu (EPOO), kas norāda optimālo patēriņa datumu, bet šis datums ir pagājis, jūs neuzņematies nekādu risku kā attiecībā uz šo garšvielu patēriņu, pat ja no viena gada jūs virzīsieties uz īpašību zudums. Tas, kā jūs tos saglabāsiet, būs arī garšvielu garšu un priekšrocību paplašināšana. Un tas nav niecīgs attiecībā uz šiem svarīgākajiem produktiem virtuvē un reālām zelta raktuvēm, kuras mēs atklājam arvien vairāk īpašību.

Sausas garšvielas...

Gaisa necaurlaidīgās kastēs, kas izgatavotas no stikla vai skārda, izvairieties no mitruma, lai saglabātu garšvielas. Viens izvēlas sausu vietu, lai redzētu prom no siltuma. Un, ja vēlaties absorbēt mitrumu, izmantojiet to pašu triku kā sāls un ievietojiet dažus rīsu graudus burkās.

Pārvaldiet savas garšvielas: garšvielas

... un tumsā!

Tāpat kā eļļas, garšvielas prasa īpašu vidi, lai optimizētu to saglabāšanu. Ja tas ir estētiski izvirzīt tos virtuvē, pastāvīgā saskare ar gaismu un sauli, iespējams, samazinās garšvielu garšu! Nekas nespēj uzglabāt skapī no dabiskās gaismas.

Pārvaldiet savas garšvielas: garšvielu

Cik ilgi jūs turat garšvielas?

Tā ir laba saglabāšana. Tas ir mainīgs atkarībā no garšvielām. Skaitiet no 1 līdz 3 gadiem žāvētiem augiem. No 1 līdz 2 gadiem, garšvielu maisījumiem, no 2 līdz 3 gadiem maltām garšvielām un līdz 4 gadiem veselām sēklām un garšvielām, piemēram, krustnagliņām vai kanēļa stienīšiem. Tātad, ja jūs varat, nopirkt garšvielas to sākotnējā formā, nevis zemes, lai saglabātu garšas vislabāk izmantot.

Pārvaldiet savas garšvielas: garšvielas

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Pārvaldiet savas garšvielas
⇡ Augšā