Magimix: Un ja daudzfunkcionālais robots kļuva par konditorejas šefpavāru? (un otrādi)

Lai izvairītos no izvēles starp rīvētiem burkāniem un putukrējumu

Šajā Rakstā:

Tā kā es sāku blogot uz sadzīves tehniku, mēs varam teikt, ka esmu pazīstis dažādus virtuves procesora laikus. Sākumā tas bija nepieciešams daudzfunkcionāls robots ar vismaz 36 000 piederumiem. Kļūdaini cepšanas roboti ir sākuši runāt par cilvēkiem: pirmkārt un galvenokārt profesionāļu un pat dekorēšanas profesionāļu starpā. Mēs zvērējām ar robotu KitchenAid, kas bija tikpat aicinošs MOF virtuvēs kā augstas klases dekoratīvo žurnālu lapās. Acīmredzot tas, kas notika, notika: visi gribēja (un joprojām vēlas) viņa KitchenAid (vai līdzvērtīgu, piemēram, Kenwood). Tas, ka lieta maksā apmēram 400 €, lai svētdienas kūka nebūtu bailes visiem. Un pirmām kārtām bija nepieciešams izvēlēties starp mīklas robotu un daudzfunkcionālu robotu: cik vien mēs vēlamies zaudēt pirkstu mandolīnam, nevis atņemt sev ierīci, kas zināja, kā pats pagatavot putukrējumu. Pat tad, ja maizes automātu ražotāji vēlas padarīt savu mašīnu daudzpusīgu, aksesuāri ir tik dārgi, ka esat gatavs sagriezt viņas garšaugus ar javu (un tad tas ir tik elegants, ja vien tas ir elegants). Nāciet, pieņemsim, ka mīklas robota izvēlei ir zobens. Pat ja nekas labāks nav paveikts, lai pārspētu baltumus sniega laikā, mēs neveidojam Norvēģijas omeļus katru dienu. Tātad robots mīklas vai daudzfunkcionāls robots, kā izvēlēties starp sirdi un iemeslu? Neceļojiet, risinājums nonāks pie jums rudenī, kad Magimix iemieso daudzfunkcionālu konditorejas robotu vai daudzfunkcionālu konditorejas robotu. Līdz šim zīmols nebija apnicis maizes robotu pusē, dodot priekšroku koncentrēties uz savu zinātību daudzfunkcionālos robotos, bet kulinārijas mode ir tikpat prasīga kā modes un Magimix bija jāsniedz zvaniet sirēnas. Robots Magimix 6200 XL vispirms ir robotu tvertne, kas ir diezgan daudzfunkcionāla. Tomēr tas ir aprīkots ar papildu nerūsējošā tērauda tvertni, kas arī tiks izkrauta uz motorizētās bāzes. Šeit nav jautājums par robota pjedestālu, roku vai pat planētu kustību, jo piederumi ir izvietoti tvertnes vidū. Tomēr tas patiešām ir asinhronais 1500 vatu motors, kas nodrošina klusumu un jaudu.

Magimix: Un ja daudzfunkcionālais robots kļuva par konditorejas šefpavāru? (un otrādi): robots

Šī 4,9 litru nerūsējošā tērauda tvertne, pēc Magimix domām, apmierinās visprasīgākos konditorejas izstrādājumu šefpavārus, jo 1 minūšu laikā tā varētu mīcīt 1,8 kg šķelto mīklu vai mazāk nekā piecu minūšu laikā veikt 12 cietus baltos baltumus! Veiktspēja, kas ir krietni augstāka par to, ko parasti dara mājās. Daudzfunkcionālajai daļai Magimix mūs sedz ar piederumiem, jo ​​zina, kā to izdarīt. Turiet elpu: kneader, beater, nazis, blenderis, 2mm režģa disks, 4mm režģa disks, 2mm sagriešanas disks, 4mm šķēlēs disks, kartupeļu maska, sulu spiede, tauku spiede, sulu spiede, divas lāpstiņas, 2 spatulas recepšu grāmatas un trīs tvertnes papildus tām, kas ir nerūsējošā tērauda (3,6 l tvertne, 2,6 l tvertne un 1,2 litru tvertne). Jūs iztukšosiet sevi pirms mašīnas. Turklāt šis daudzfunkcionālais konditorejas robots apvieno vairākus citus svarīgus argumentus, piemēram, ražošanu Francijā, 3 gadu garantiju detaļām un 20 gadus dzinējam. Un, tā kā es pašlaik pārbaudu 5200 XL, es varu jums pateikt, ka tas ir smags, kas nav gatavs atlaist.

Magimix: Un ja daudzfunkcionālais robots kļuva par konditorejas šefpavāru? (un otrādi): robots

Vienīgā mazā neērtība, par kuru es varēju runāt, lai gan neizmantoju mašīnu, iespējams, būtu ātrumā, jo Magimix roboti pielāgo ātrumu tikai pēc pārtikas. Dažiem konditorejas izstrādājumiem bieži ieteicams strādāt ar mazu ātrumu, pirms pakāpeniski palielinās. Šeit es īsti neredzu, kā darbojas robots. Pašlaik produkts tiek paziņots matēts hroms, bet, zinot Magimix krāsu garšu, tas neapšaubāmi samazināsies, ja panākumi būs satikšanās brīdī. Magimix, daudzfunkcionāls konditorejas šefpavārs, CS 6200XL, pieejams no 2013. gada septembra, 799 €

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Magimix: Un ja daudzfunkcionālais robots kļuva par konditorejas šefpavāru? (un otrādi)
⇡ Augšā