Intervija Fabrice Chollet, grāmatas "Bagātīga raža nelielā dārzā" autors

No virtuves dārza līdz veģetatīvajam jumtam vai puķu dobēm, eksterjers viņam nav noslēpums!

Šajā Rakstā:

Fabrice Chollet ir viens no tiem pašmācītiem dārzniekiem, kurus vada kaislība un labā saprāta. Savā mazajā dārzā Parīzes priekšpilsētā viņš izmantoja katru zemes gabalu, lai veiksmīgi audzētu visu veidu augus. No dārzeņu dārza līdz veģetatīvajam jumtam vai puķu dobēm, eksterjeram tagad nav nekādu noslēpumu! Pēc vairāku gadu eksperimentiem un dažādiem izmēģinājumiem viņš izvēlējās dalīties savās dārzkopības konsultācijās savā grāmatā "Bagātīga raža nelielā dārzā". Dārznieku prodigy šodien piegādā dažas viņa receptes...

Pastāstiet mums savu stāstu...

Pirms šīs intervijas sākšanas es vēlos paskaidrot, ka es neesmu profesionāls dārznieks. Tas, iespējams, pārsteigs jūs, bet es strādāju pie mākslas aģentūras, kas pārvalda vairāku operu dziedātāju karjeru! Pirmo dārzu es ieguvu 2001. gadā un pāris gadus vēlāk pārcēlos uz lielāku māju ar sievu un bērniem. Mans dārzs tagad aptver apmēram 200 m2, skaitot mājas perimetru. Pakāpeniski es kļuvu aizraujošs par dārzkopību manam mīļākajam hobijam, un es daudz laika pavadu kopā ar visu ģimeni! Mani interesē arī visa veida dārzkopības paņēmieni, un, veicot pētījumus par deviņpadsmitā gadsimta dārzkopības metodēm, es satiku savu izdevēju, kurš vēlāk man piedāvāja rakstīt šo grāmatu.

Intervija Fabrice Chollet, grāmatas "Bagātīga raža nelielā dārzā" autors: fabrice

Kāpēc jūs izvēlējāties publicēt grāmatu par dārza pārpilnību?

Būdams amatieru dārznieks un bez jebkādas apmācības, pirms vajadzīgo rezultātu sasniegšanas man bija jāmēģina pārbaudīt desmitiem stādu un kārtību. Gadu un mēģinājumu laikā man izdevās audzēt skaistus dārzeņus un uzplaukt dārzu bez pesticīdu vai ķīmisku metožu izmantošanas. Es domāju, ka manas pieredzes, kā arī manas kļūdas varētu būt noderīgas citiem entuziastiem un izvairīties no neveiksmīgiem stādījumiem. Grāmatas pirmā daļa ir veltīta tam, kā es ņemu vērā manu ārējo vidi: sava veida uzskaiti, kurā daudzi atpazīs sevi! Mans dārzs patiešām ir kopīgs daudziem puspilsētas eksterjeriem, kuru ēnainās daļas atrodas blakus esošajās ēkās, tās skābā zemē un veco ēku klātbūtnē. Pārējā mana grāmata apvieno manas dažādās pieredzes atgriezeniskās saites: es runāju par saviem testiem (pārliecinošiem vai ne), dažādiem pasākumiem, kas ieviesti (virtuves dārzs, zaļais jumts...), un es sniedzu daudzus padomus, kas ir viegli piemērojami. katru dienu.

Intervija Fabrice Chollet, grāmatas "Bagātīga raža nelielā dārzā" autors: chollet

Kā jūsu dārzs tiek organizēts šodien?

Mūsu āra telpa ir īsts ģimenes kompromiss: mana sieva dod priekšroku ziediem un rūpējas par masīvu audzēšanu. Manā pusē tas ir dārzs, kas mani aizved visvairāk! Mēs arī esam rezervējuši daļu dārza bērniem, kuriem patīk paši savi zemes gabali...

Vai jums ir citi dārza plāni?

Protams! Pēc velosipēdu nojumes jumta apzaļumošanas es plānoju atkārtot šo pieredzi uz instrumenta novietnes. Es arī gribētu turpināt izdaiļot savu dārzu, un jo īpaši, lai nodrošinātu, ka tā uzplaukst pati, ar minimālu cilvēka iejaukšanos. Tāpēc es izmantoju mulčēšanas tehniku, kas dabiski bagātina augsni, vienlaikus novēršot nezāļu augšanu. Šai metodei ir arī priekšrocība, ka vasaras sezonā saglabāsies mitrums zemē un ziemā tiek novērsta sala. Ir tikai priekšrocības! Es arī cenšos pēc iespējas paplašināt audzēšanas periodus, lai visu gadu uzturētu dzīvo dārzu un ne tikai no pavasara līdz rudenim. Jūs sapratīsiet, ka turpmākajos gados man ir daudz darba!

Intervija Fabrice Chollet, grāmatas "Bagātīga raža nelielā dārzā" autors: fabrice

Bagātīgi augi nelielā dārzā - Fabrice Chollet Izdevumi Ulmer, 16,90 € //editions-ulmer.fr/

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Intervija Fabrice Chollet, grāmatas
⇡ Augšā