Kā sagatavot salātus veiksmīgai piknikai?

Atklājiet mūsu padomus, lai uzzinātu, kā viegli un tīri vest vasaras salātus un kļūt par īstu piknika speciālistu šovasar!

Šajā Rakstā:

Kas būtu pikniks bez jaukas un svaigas vasaras salāti? Ātri, garšīgi un veselīgi, visi piekrīt karstajām dienām. Vienīgā problēma? Viņu transports! Lai būtu pikniks ar mieru, atklājiet mūsu padomus, kā viegli pārvadāt savus salātus un izvairīties no negadījumiem vai nepatīkamiem pārsteigumiem pusdienlaikā.

Kāds konteiners salātiem manai piknikai?

Sākumā ir svarīgi izvēlēties pareizo konteineru. Izvēlieties to robustu, bet īpaši labi noslēgtu, lai izvairītos no nevēlamas noplūdes maisā. Turklāt, domājiet par labu konteineriem, kas izgatavoti no materiāliem, kas veicina pārtikas produktu, piemēram, stikla, saglabāšanu. Jūsu vasaras salāti būs svaigāki, un tas novērsīs tā garšas maiņu. Nemaz nerunājot, ka stikls ir pārstrādājams un videi draudzīgāks nekā plastmasa. Tikai negatīvie: tā svars! Ja jūs jau esat piekrauts, varat izvēlēties arī metāla vai nerūsējošā tērauda kronšteinu.

Kā sagatavot salātus veiksmīgai piknikai?: vasaras

Lai gan stikla burka ir smagāka, tas ir ideāli piemērots pārtikas uzglabāšanai.

Izvēlieties piknika rūpīgi savas sastāvdaļas

Kurš saka pikniku, saka siltums (beidzot mēs ceram!). Tāpēc ir svarīgi izvēlēties salātu sastāvdaļas un izvairīties no tām, kas var būt jutīgas pret augstām temperatūrām, piemēram, majonēzi - patiesajām ligzdu baktērijām, ja tās netiek uzturētas 4° C temperatūrā! Izvēlieties mērces, kas gatavotas ar etiķi, olīveļļu vai valriekstiem... Izvairieties arī no cietajiem sieriem, ceptiem ēdieniem vai desām, kas karstuma dēļ varētu kļūt taukainas. Bet, ja jūs pieturaties pie tā (un mēs saprotam jūs), ieguldiet dzesētājā, lai transportētu šos gardos ēdienus!

Kā sagatavot salātus veiksmīgai piknikai?: piknikai

Ieguldiet vēsā dzesētājā, lai saglabātu pikniku atdzist!

Organizējiet piknika salātus... pakāpeniski!

Lai izvairītos no vilšanās atrast jūsu salātus, visi mīkstāki izvēlas grīdas tehniku. Sāciet ar salātu mērces ielikšanu stikla burkas apakšā, lai salāti nesaskartos melnā krāsā. Tad pievienojiet mazāk delikātās sastāvdaļas, piemēram, aunazirņus, lēcas, makaronus vai rīsu, pēc tam pievienojiet trauslākas sastāvdaļas, piemēram, olbaltumvielas, sēklas, garšvielas, garšaugus. Visbeidzot pabeidziet salātu lapas un ieskrūvējiet vāku. Tas ir gatavs! Šī sistēma, kas saistīta ar stikla burkām, ļauj viegli uzglabāt vienu vai divas dienas jūsu salātus ledusskapī, gaidot pikniku.

Kā sagatavot salātus veiksmīgai piknikai?: salātus

Lai saglabātu katras sastāvdaļas garšu, domājiet par bento nodalījumiem.

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Kā sagatavot salātus veiksmīgai piknikai?
⇡ Augšā