Šajā Rakstā:
Krāsns izgudrojums aizsākās 16. gadsimtā, jo tā nekad nav atstājusi mūsu virtuvi. Šis neaizstājamais līdzeklis ikdienas dzīvē ir nepārtraukti attīstījies tehnikas attīstībā, lai piedāvātu mums arvien spēcīgāku instrumentu. Īss apskats par jaunākajām inovācijām krāsnī:
Ekoloģiskie jauninājumi
Ekoloģija aicina sevi mūsu virtuvēs: GreenPan ir plīts, kas cenšas panākt atšķirību oglekļa nospiedumu ziņā. Apsilde netiks izdalīta pat tad, ja pārkaršanas gadījumā, pateicoties Thermolon dabīgajam keramikas necaurlaidīgajam pārklājumam bez PFOA (perfluoroktānskābes), ķīmiskā viela, ko parasti izmanto nelipojošu pārklājumu ražošanai. Šis pārklāšanas process prasa ievērojami mazāk enerģijas un var samazināt CO2 emisijas par 60%. Visbeidzot, pannā, protams, tiek izmantots iepakojums, kas izgatavots no pārstrādāta papīra. (Cena: 70 eiro 28 cm biezai pannai)
Homogēna ēdiena gatavošana
Grūti gatavot labi, jo bieži vien ir lielas temperatūras atšķirības pannā. Demeyere ierosina novērst problēmu, pateicoties pārklājumam, kas vienmērīgi sadala siltumu. Nerūsējošais tērauds nodrošina labu izturību pret deformāciju un nerada risku veselībai. Tomēr tas joprojām ir slikts siltuma vads, tāpēc Demeyere izmanto tērauda vadu, kas nodrošina vara karstumu, kas ļaus siltumam vienmērīgi izplatīties nerūsējošā tērauda un līdz ar to arī pārtikā. (Cena: no 100 eiro)
Dimanta izmantošana
Swiss Diamond nospiež tradicionālās nūjiņu kastes robežas un piedāvā patērētājam rīku, izmantojot reālus dimanta kristālus. Dimanta izmantošana ļauj iegūt neslīmējošu pārklājumu, kas nav abrazīvs, plaisā vai blisterī. Ne vairāk tīrīšanas darbus: tas ir vienkārši un bez piepūles! (Cena: 105 eiro par 26 cm biezu pannu)
Video: