Padariet sevi kazenes želejā

Programmā: savvaļas picking un salds prieks! Atklājiet kazeņu želejas recepti, pateicoties mūsu soli pa solim.

Šajā Rakstā:

Dabā ir materiāls, kas priecē un stimulē garšas pumpurus! Septembris joprojām ir ražas mēnesis, īpaši mazu augļu dzīvžogiem kā kazenes. Bruņojušies ar lielu konteineru un nūju, lai izplatītu brambles un nepieļautu nelielos jūsu apmeklējuma krastu iedzīvotājus, jūs meklēsiet dzīvžogu. Jums ir pieejamas dziļi purpura mazās ogas: jums vienkārši ir jāizvēlas, uzmanoties, lai netiktu traipi drēbes! Atgriezieties mājās, jūs varat pārvērst tos par gardiem preparātiem: drupināt, augļu pastas, želejas... Šī ir pēdējā recepte, ko mēs piedāvājam šeit atrast! Kopumā piedāvātā recepte ir piemērota arī upeņiem un jāņogām. Visas šīs ogas ir kopīgas, lai tās būtu bagātas ar pektīnu, kas ļauj želejai atdzistot sacietēt, neizmantojot gēla produktus. grūtības : viegli Nepieciešamie rīki : - baseins (ideāli vara) - burkas - cukura pulveris - etiķetes - skimmeris (pēc izvēles)

1. solis - izvēlieties kazenes!

Savākt, uzņemt, godināt dabu, kas dāsni piedāvā mums šos izsmalcinātos ogas! Mērķa zonas, kas aizsargātas no piesārņojuma. Atkarībā no gada un reģiona kazenes var izvēlēties līdz septembra beigām. Kopumā tā ir atlase, uz kuras aicināt mazos un lielos konteinerus aizpildīt ātrāk. Izvēloties, paņemiet tikai nogatavojušos augļus un atstājiet tos, kas ir pārāk nogatavojušies, kas crash zem pirkstiem.

Padariet sevi kazenes želejā: kazenes

2. solis - nododiet kazenes uz pot!

Atgriezieties mājās, iztukšojiet savu kultūru saturu bļodā, ideāli vara, lai uzlabotu siltuma vadību. Ja nepieciešams, šķirojiet augļus, lai noņemtu sabojātos augļus un novērstu mazās astes, kas palikušas kazenes. Pievienojiet glāzi ūdens.

Padariet sevi kazenes želejā: kazenes

Padariet sevi kazenes želejā: jūsu

3. solis - sviedri kazenes

Sāciet pirmo ēdienu gatavošanu, kuras mērķis ir izdegt kazenes, lai tās padarītu savu sulu. Agrāk baseinā pievienojiet glāzi ūdens.

Padariet sevi kazenes želejā: kazenes

4. solis - filtrējiet sulu

Kad kazenes ir padarījušas savu sulu, nododiet tās sietā, lai atgūtu sulu. Celuloze nav pazaudēta, citi makaroni gaida jūs ar makaroniem!

Padariet sevi kazenes želejā: augļu

5. solis - Nosver sulu

Sulu svēršana ļauj noteikt cukura daudzumu, kas jāpievieno preparātam, lai iegūtu želeju.

Padariet sevi kazenes želejā: augļu

6. solis - Nosveriet cukuru

Tas nevar būt vienkāršāks: jums vienkārši jāpievieno jūsu sulai tāds pats svars cukurā.

Padariet sevi kazenes želejā: augļu

7. solis - Sāciet gatavošanu

Labi samaisa ar zemu karstumu un uzkarsē 25 minūtes.

Padariet sevi kazenes želejā: jūsu

8. solis - Sagatavojiet katlus

Nav nepieciešams iegādāties podi, lai padarītu ievārījumus. Stikla burkas (komerciālie ievārījumi, marinēti gurķi, pupas...) būs tikai smalki, ja tie notīrīti ar karstu ūdeni. Žāvējiet tos uz tīra dvieļa.

Padariet sevi kazenes želejā: kazenes

9. solis - Ievietojiet želeju burkās

Tas ir vārīts! Ielieciet kausu, lai ielej želeju burkās. Esiet uzmanīgi, preparāts ir ļoti karsts! Un, ja jūs to pārtraucat, dodieties uz nākamo soli.

Padariet sevi kazenes želejā: jūsu

10. solis - Notīriet podi

Sūkļa trieciens izdzēsīs urbumus un izvairīsies no pirkstiem. Esiet uzmanīgi, podi vienmēr ir karsti!

Padariet sevi kazenes želejā: jūsu

10. solis - Pārvelciet podi

Lai veicinātu jūsu podiņu želejas labo saglabāšanu, pēc tam, kad vāks ir labi nostiprināts, tas ir pietiekams, lai tos atgrieztu. Ļaujiet viņiem atdzist šajā pozīcijā un pēc tam glabājiet tos vietā.

Padariet sevi kazenes želejā: kazenes

10. solis - atzīmējiet katlus

Viss ir atļauts etiķetēm. Būtiskā informācija ir augļu daudzveidība un gads, lai uzzinātu, kādas ir jūsu ievārījumi, lai pirmkārt patērētu.

Padariet sevi kazenes želejā: jūsu

10. solis - izbaudiet!

Ko teikt, izņemot "baudīt! "? Pašdarinātajam ievārījumam ir nesalīdzināmas garšas. Pat bez dārza savvaļas vākšana ļauj ikvienam atklāt priekus un garšas!

Padariet sevi kazenes želejā: jūsu

Video:

Dalīties Ar Draugiem:
Padariet sevi kazenes želejā
⇡ Augšā